Lampada(らんぱだ)
中東地方の万能ハーブ、ザータル! 地中海地方で育つタイムの一種で、中東料理にかかせないハーブ。 lampadaⅡの人気ものです。入荷お待たせしました! ザータルを主原料に、スーマック・煎りごま・しお・その他スパイスを加えたハーブ調味料のことを指します。 ザータルは、殺菌力や抗酸化作用、抗がん性などを持つとされています。 また筋肉をリラックスさせたり、痛みや月経を軽減するとも言われています。 |
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記憶力を助ける効果があるとされているため、現地では試験の前に食べるとよしとされています。
なんという効能!!しかも、もちろん美味しい♪ 煎りごまが香ばしく、後味スッキリ。 チキンや魚にすりこんで、グリルにしたり、オムレツなどの卵料理、温野菜や、じゃがいも料理、パスタに混ぜても、とてもおいしいのです! ザータルとオリーブオイルをほぼ同量に混ぜ合わせ、ちぎったパンにつけて食べるのが、パレスチナのスタンダードな朝食。 または、オリーブオイルと混ぜたものをピタパンやピザ生地にたっぷり塗り、オーブンやトースターで焼きます。 本品は栽培から加工まで科学物質は一切不使用。辛味もないので、お子様からご高齢の方まで、安心!美味しい! 普段のメニューがガラッと変身♪ ぜひ、お試しください! ザータルハーブミックス 50g ¥462
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